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    啤酒知識

    精釀啤酒廠:關于啤酒不該這樣做

    作者:山東陽春啤酒有限公司    發布時間:2023-02-18 15:33:39     瀏覽次數 :177

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    毫無疑問,對于我們大多數人來說,接下來的幾個月意味著走出家門,曬曬太陽!如果您和我們一樣熱愛精釀啤酒,那也意味著您將拜訪當地的精釀啤酒廠或與一些朋友分享您的精釀啤酒俱樂部裝運。

    我們都贊成在酒吧點您最喜歡的啤酒,重點是享受自己,但我們也大力提倡品嘗新啤酒并盡可能多地擴展!這導致我們進行啤酒飛行。一個很棒的發明,各種微型精釀啤酒杯放在為您的啤酒飛行量身定制的某種看起來很有趣的木板上 - 通常稱為槳。


    但是你知道啤酒航班的不成文規定或禮儀嗎?


    是的,我們知道它“只是啤酒”,在當今這個規則、準則和適當的禮節似乎適用于一切的世界里,我們想要做的就是放松并享受我們面前的精釀啤酒。但具有諷刺意味的是,它也有自己的一套不言自明的規則。以下是面對大量精釀啤酒時不要做的5

    件事,以及一些建議:



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    1. 盲目下單

    大多數品酒室和啤酒廠都有他們出于各種原因選擇的固定航班菜單。這可能是為了突出他們所擁有的某種啤酒風格的幾種不同啤酒,或者只是對他們的系列進行微觀品嘗。不管是什么原因,找出答案是個好兆頭。您不僅會更好地了解您所訂購的產品,而且啤酒廠可能也會感謝您的興趣。但是,如果啤酒廠或品酒室很忙,您可能希望問題簡短,或者根據您喜歡的啤酒詢問他們最受歡迎的是什么。

    一些品酒室可能可以選擇創建您自己的航班!通過這樣的選項,您可以自定義您想要品嘗的食物或尋求建議
    。



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    2. 亂序品嘗

    在您訂購啤酒后,它會出現在槳或某種類型的創意板、托盤、金屬雕塑等上——就我個人而言,我們認為啤酒廠因獨特的展示而獲得加分。但這既不在這里也不在那里。既然啤酒就在你面前,你可能會傾向于拿起你認為最喜歡的那一瓶,然后先喝那一瓶……對吧?但這里的關鍵是要注意他們傾倒你的航班的順序或順序。它通常是從最淺到最深的顏色,不,這不是為了營造酷炫的“ambré 效果”。

    顏色較淺的啤酒通常味道較淡,因此如果喝完顏色較深、較重的啤酒后會變得過于濃烈。因此,故事的寓意是,除非啤酒廠另有說明,否則請從淺到深飲用,以充分利用您的飛行。




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    3. 咕嚕咕嚕

    這對一些人來說似乎是顯而易見的,但啤酒飛行的目的是實際品嘗精釀啤酒,而不是看你能多快喝完它們。因此,當您沿著迷你 brewskis 系列前進時,請測試一下您的味覺,看看您是否能找到新的最愛以全杯形式訂購。

    此外,僅僅因為它們比平常小,并不意味著您會做空!啤酒航班通常在每個品酒杯 3-6 盎司之間,這意味著您每次品酒要喝一到兩杯全尺寸 12 盎司啤酒。同樣,這取決于眼鏡的尺寸和航班中包含的眼鏡數量,但最好記住這一點。



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    4.堅持線

    我們知道這很難......您想預訂航班并品嘗各種精釀啤酒,但也許您選擇了錯誤的時間。如果你在一個繁忙的酒吧里,你可以看到調酒師滿臉的緊張,再加上你身后有幾個人在排隊,請做好準備——你可能只會被人看幾眼。他們可能來自試圖盡快通過隊列的調酒師,或者可能來自您身后排隊的一些人,他們只是想喝一品脫。

    故事的寓意:如果你非常想喝啤酒,試著在酒吧等一會兒。調酒師會感謝你的!另一種選擇是下午或早一點去,這樣你就可以避開人群。



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    5. 不要嘗試喝啤酒,因為它太淡或太濃

    如果一家精釀啤酒廠為您提供其中一種啤酒,您至少可以品嘗一下!我們理解您可能不喜歡某種啤酒風格,但所有啤酒都各不相同。即使您在一家啤酒廠品嘗波特啤酒,然后穿過街道去另一家啤酒廠,他們的波特啤酒味道也不一樣。我們稱這種現象為“風格中的風格”。這也是我們最喜歡精釀啤酒俱樂部
    的原因之一。最終你會得到一種不符合你喜好的啤酒風格。但由于我們推薦的精釀啤酒是啤酒廠的招牌啤酒,我們強烈建議您無論如何都嘗試一下——您可能會給自己一個驚喜!


    因此,下次您計劃前往當地精釀啤酒廠的品酒室時,您可能需要牢記其中的一些提示?,F在,要是啤酒廠有里程加卡就好了,對吧?我們很快就會積累飛行點數。


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